台北⑤:必見!独創性溢れるスイーツ「Yellow Lemon」
ネットサーフィンをしていて見つけた、パティスリー「Yellow Lemon」。
面白いプレートプレゼンテーションやパフォーマンスが観れるということで、MRTの大直駅(Dazhi Station)へ。
MRTの大直駅の3番出口から徒歩およそ10分圏内。
見えてきました!
ロンドン、フランス、日本、上海、香港など世界各国で経験を積んだ、イタリア・シチリア島出身のパティスリーシェフAndrea Bonaffiniが 独創性に富んだオリジナルパフォーマンススイーツを生み出してできたお店。
目的はこれ。ピクニックセット(お一人様600元)
見て楽しい、食べて楽しいの実現!素敵!
・・・が、予約が入っていて作れない、席も30分しか空いていないと返答が(泣)
店内を見ているとおもしろそうで、諦められない。30分でいいから何かしら体験したい。とケーキをオーダー。持ち帰り用のboxも何から何までこだわっていて、世界観が楽しい♪
このような形でサーブされます。
妹はチョコレートケーキを。
私はこの不思議なケーキを。
カットしてみると、オレンジゼリーの中に、チーズケーキとスイートポテトが。
オレンジゼリーと土台の濃厚なショコラもあう。(葉は食べられません)
見た目だけじゃなかった!
帰り際、シェフが話しかけにきてくれ、日本では名古屋で働いていたとのこと。
「これよかったら食べてみて。」とサービスでくれた、ウイスキーゼリーもとっても美味しかったです!
■Yellow Lemon
住所:台北市中山區明水路561號1樓
TEL:02-2533-3567
営業時間:土曜10:00~23:00